九州醉餐饮网的专业问答栏目对葱花油饼怎样做出来一层一层的做出了语音回答，在饼面上刷油酥油酥是由熟食用油和面粉按照一比一的比例调制而成。

6撒好葱花后，我们来卷油饼，先从其中一端开始往上卷起来，注意在收尾处，我们将它按压在下面，用力一些，以免油饼预热散开，其他的小剂子用同样。