大葱冻了缓不过来了怎么办，葱冻了之后可以把它直立放在1~5°C的环境中注意要直立摆放，并且温度不能太高，让其自然解冻即可大葱的细胞间隙；葱可以放冰箱冷冻保存但是需要注意正确的保存方式把葱去掉皮，葱根清洗干净，把水沥干，不然时间放长了会发粘，然后把葱切成段，放在一个干净。

在北方家庭，冬天都要储藏一些大葱，有冻不死的大葱之说，所以大葱都是放在室外冻着储藏的如果将冻葱直接切葱花，如不能马上下锅，会烂得如泥。

香葱洗干净，水气稍晾干，切成葱花 2放在冰箱冻饺子的那层，我的西门子 3冻硬后轻轻用手一扣就全部松散地掉 4装进保鲜袋，扎紧袋口，放进冷冻仓；这样就涉及到大葱保存的问题那么大葱保存可以冷冻吗，冷冻过的大葱还能吃吗。

然后把葱花都装进罐子里，全部装好后盖上盖子放冰箱冷冻保存，葱花冻硬后也是不会粘在一起的，没有罐子的就装进袋子里再放冰箱。

要问大葱冻了还能缓过来吗，据悉大葱被冻后一般还能缓过来大葱被冻后其细胞间隙中的水分会结成冰，而细胞壁却不会受到损伤。

一把葱 将葱挑去老黄的叶子，洗净分别切成想要的葱花及葱段 将切好的葱段及葱花分别放入密封袋，摊平放冷冻室冷冻即可随吃随取。