大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌病毒的作用，尤其对痢。

大葱不仅味道鲜美，而且具有医疗保健功效 解热祛痰大葱中的挥发油，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用用葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

大葱的味道不是所有人都喜欢，但是大葱的功效和作用却是不凡，是功效非常显著的一种蔬菜，适当的食用对身体有一定的好处以下是小编为你整理有关。